av admin | aug 30, 2023 | Mat & bak
Baguetter brödbak varje helg, så gott. Dessutom går det väldigt snabbt att slänga ihop några baguetter när man har mindre tid. Vi har några olika brödrecept som vi samlat på oss men dessa är utan tvekan de “enklaste” och att de ändå smakar bra. 4 Baguetter 50g jäst...
av admin | aug 30, 2023 | Mat & bak
Tårtbotten Gör gärna tårtbotten kvällen innan 3dl vetemjöl 3dl socker 5-6 ägg beroende på storlek (ska motsvara 3dl totalt) 1,5 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Sätt ugnen på 175 grader (varmluft) Vispa ägg och socker pösigt Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver i...
av admin | feb 23, 2021 | Mat & bak
av admin | feb 9, 2021 | Mat & bak
Vi gjorde en snabbwok på Muurikkan med det vi hade hemma. Det behöver inte alltid vara fina och färska grönsaker till allt man gör. Det blir faktiskt väldigt bra ändå med frysta grönsaker och smaksättningen är bra. Det är ju också kul att laga på stekhäll och wok är...
av admin | feb 6, 2021 | Mat & bak
Vi blev jättesugna på Langos i somras och tänkte att det är kul att göra när man har besök, ännu roligare att fritera på stekhällen om vädret tillåter också! 8 st Langos 50gr jäst 6dl fingervarmt vatten 14 dl vetemjöl special 400gr kokt potatis (ca 4 medelstora) 1...
av admin | feb 6, 2021 | Mat & bak
Blomkåls och champinjonsoppa 1kg champinjoner 1 blomkålshuvud eller en påse frysta blomkålsbuketter 2 gula lökar 2st Svamp eller grönsaksbuljongtärningar 5dl grädde 2-5 dl mjölk Salt Svartpeppar 2dl vatten Grovhacka lök champinjoner och blomkålen Fräs löken i lite...